الجمعة , 24 نوفمبر 2017

أرشيف الوسم : ط

الكراوية

الكراوية الاجزاء المستعملة في الكراويه الثمرة الموطن : تنتشر النبتة في وسط و شمال اوروبا و آسيا ، وهي تنمو تلقائياً . تعتبر الكراوية من النباتات العطرية ، وهي تتميز بميزات مجشئة مثل : الكمون و اليانسون و الشمر ، و يستفاد من بذرها في الاكل وفي المعالجة الطبية ، و الحلويات و المشروبات الكحولية . التاريخ : الكراوية تُمزج ... أكمل القراءة »