高品質柑橘品種紅美人高效栽培關鍵技術

鮮食柑橘一直是我國消費者的一大喜好，鮮食柑橘不但要求優良的品質、漂亮的外觀，還要求剝皮較易、留樹時間較長等特點。我國于2005 年通過民間從日本引入的鮮食柑橘品種紅美人，經多年栽培，發現該品種品質優良，綜合性狀好，是一個優良的柑橘鮮食品種，也是取代中熟溫州蜜柑的理想品種，目前發展迅速?，F將主要性狀及豐產栽培技術要點介紹如下。

1 主要生物學性狀

1.1 主要植物學特征

紅美人樹勢中庸，幼樹期生長較慢，極開張，葉似橙類，易分枝，夏梢易徒長 ，但春梢和秋梢生長較弱。對潰瘍病抗性較強。

1.2 果實主要性狀

果實近圓形，蒂部略有凸起。果面深橙色，油胞稀，光滑，外形極美觀，果實成熟時油胞下陷。平均單果質量 200 克，Z 大 250 克。果皮薄，易剝皮，肉質較緊實，充分成熟或久留樹上肉質略微變軟，但品質仍佳。果肉橙黃色，可溶性固形物含量 13.2％～15.6%，可滴定酸含量 0.5％，無核，囊皮薄，肉質脆甜，特別細嫩化渣，清香爽口，有糯性，風味極佳

1.3 物候期

在重慶地區 2 月下旬萌芽，4 月中下旬盛花。減酸早，10 月下旬成熟，但 10 月中旬即可上市。在廣東增城市果實 9 月下旬成熟，至 10 月中旬可銷售完畢。紅美人耐貯性較好，在重慶冬季防寒條件下，可留樹至春節前（1—2 月）采收，品質仍佳，如在 11 月中旬采后貯存，可貯存至春節。

1.4 抗性及適應性

抗寒性較強，可在柑橘北緣地區栽培，在年均溫 16 ℃以上的地區均可成功栽培，在湖北大部分地區表現均好?？節儾∧芰^強，抗日灼，在廣東、廣西等熱量豐富的地區表現極佳，唯著色略差。經廣東增城試種，可溶性固形物含量高達15.5％，無潰瘍病和日灼發生。在廣西南寧由于秋季溫度高、溫差小，雖然減酸早，但著色不良。在廣西崇佐、賀州，湖南、湖北等地表現極好。

1.5 生長結果習性

紅美人幼樹樹勢中庸，開張，易披垂，結果后樹勢易減弱。以春梢和秋梢結果為主，中庸的夏梢也能結果。坐果率高，豐產性好。香橙砧木嫁接苗密植園（3 米×1.5 米）定植后第 2 年就可試花掛果，第 3 年每畝產量可達 500 千克，第 5 年進入豐產期，重慶每畝產量超過 2 000千克，廣西賀州畝產可達 4 000 千克。

2 豐產栽培要點

2.1 砧木選擇

紅美人花芽容易形成，結果力強，豐產性好，掛果多時樹勢易弱，為了防止樹體早衰，宜采用強勢砧木。經筆者試驗，以香橙砧木Z 佳，其次是紅橘砧木。用枳作砧木要注意疏果，嚴格控制產量，不然樹體易衰退。

2.2 合理密植

紅美人前期生長較緩，樹冠擴展慢，為了提高前期產量，建議采用寬行窄株、適當密植。重慶、四川、湖南、湖北、江西等長江流域及以北地區，可按 3 米×1.5 米定植，畝栽150 株。在云南南部、廣西、廣東、福建等偏南地區，可按 4 米×2 米定植，畝栽 84 株。

2.3 整形修剪要點

紅美人樹勢極開張，夏梢生長快，春梢和秋梢抽生多，但生長較短，易披垂。所以在幼樹階段，應在春季發芽前進行修剪 ，疏除密枝，對簇生枝要大量疏除，并對中庸枝和弱枝短剪，以促發旺枝，并對春梢進行抹芽，采用“三去一、五去二”的方法，每個枝梢Z多留 3個芽或新梢。春梢老熟后，對春梢進行短剪，促發夏梢，夏梢留 25 厘米左右摘心或短剪，以利于秋梢抽發。對一些下垂嚴重而又必須保留的下垂枝，要增加支柱，使之斜升。

2.4 先保果后疏果

紅美人果實無核，如花期和幼果期出現高溫或連陰雨，對坐果有影響，建議先保果，然后在 6 月中旬第二次生理落果后再疏果?？稍诔趸ㄆ诤突ㄆ趪?0.1%的磷酸二氫鉀，謝花 3/4 時噴一次 20 毫克/千克赤霉素，落花后噴 0.1%磷酸二氫鉀+0.1%尿素。春梢轉綠后結合病蟲防治及時進行葉面追肥。在 6月中下旬第二次生理落果結束后進行疏果，重慶地區成年果園每畝產量控制在 2 000 千克左右，廣西每畝產量可控制在 3 000～4 000千克。

2.5 肥水管理

幼樹栽植成活后，新梢長出 3～5 厘米時開始追肥，每 10 天追肥一次，尿素結合有機肥及磷肥施用，以促進枝梢生長，擴大樹冠，每月追肥2 次，至 9 月上旬停止追肥。第二年從 2 月下旬開始至 9 月上旬 ，每10～15 天追肥 1 次。氮、磷、鉀、有機肥結合施用。秋、冬適當控水，以促進花芽分化 ，便于第三年掛果。

成年樹全年施肥三次，一次基肥，兩次追肥?；试?11 月中下旬采果后施入，以有機肥為主，磷肥全部施入，結合少量尿素，一般每畝施豬雞糞水 3 000～5 000 千克，鈣鎂磷肥 100 千克，尿素 30 千克。第 一次追肥在 2 月中下旬發芽時施入（發芽肥），每畝施尿素40 千克左右 ，第二次追肥在 6 月中下旬施入（壯果肥），每畝施尿素20～30 千 克 ，硫 酸 鉀 50 千 克 左右。

2.6 病蟲防治

紅美人抗病力強，病害主要注意炭疽病，蟲害主要注意螨類、潛葉蛾、鳳蝶、蚜蟲，參考其他柑橘品種相同病蟲害的防治方法。